Mr. Valley JarJar Binksboy is de eerste Brahman stier, die in Europa sperma heeft geproduceerd. Binksboy is als embryo vanuit Amerika door Joost van Dal geïmporteerd.
Binksboy is een prachtige rode Brahman, die goed ontwikkeld is en die enkele unieke eigenschappen heeft. Zo heeft hij een overdaad aan huid, die wordt in de warme gebieden waar zij leven gebruikt om minder makkelijk gestoken te kunnen worden door de muggen.
Daarnaast beschikt hij over zeer grote hangoren en groeit hij van zeer energiearm voer. Het karakter van Binksboy kan omschreven worden als rustig tot zeer rustig. Een stier, waarvan de nakomelingen het landschap zeker zullen verfraaien.