Royale Excelsior 100B is een Canadees gefokte Parthenais stier. Excelsior woog bij zijn geboorte 48 kg en is uitgegroeid tot een stier met formaat en gewicht.
Zijn vader behoort tot de meest beroemde uit zijn tijd. Excelsior laat zijn kwaliteiten duidelijk zien in zijn nafok, die evenals hijzelf over best beenwerk beschikken en super bespiering.